Chá de calêndula: dicas de preparação, sabor e uso suave na pele

Resposta rápida

Deite 1 a 2 colheres de chá de flores de calêndula secas em água que acabou de deixar de ferver, durante 5 a 7 minutos, e depois coe. Beba morna para uma chávena floral com um toque apimentado e doce, ou deixe arrefecer e use como um enxaguamento suave para a pele.

Que sabor tem o chá de calêndula e porque importa o tempo de infusão

O chá de calêndula tem um aroma floral suave com um final ligeiramente apimentado e subtilmente doce. É mais suave do que a camomila e menos herbáceo do que muitos chás de folhas, pelo que funciona bem simples ou com um pouco de mel. O sabor é fácil de sobrepor: se deixar em infusão demasiado tempo, a nota apimentada torna-se amarga, enquanto uma infusão curta deixa a chávena aguada.

Procure o meio da janela de 5 a 7 minutos. Se tenciona adicionar leite ou um adoçante forte, deixe em infusão mais perto de 7 minutos para que o caráter floral ainda se destaque. Para uma chávena delicada, comece com 5 minutos e ajuste da próxima vez.

Ideias de serviço para além de uma simples chávena quente

O chá de calêndula é versátil porque o seu sabor mantém-se suave quando diluído ou arrefecido. Experimente-o com gelo e umas gotas de limão, combine-o meio a meio com camomila para uma chávena mais suave ao serão, ou congele-o em cubos de gelo de ervas para garrafas de água. Também é uma base agradável para uma bebida quente de mel e limão quando quer algo sem cafeína.

Para uso suave na pele, prepare uma infusão mais forte e deixe-a arrefecer completamente antes de a aplicar como enxaguamento ou compressa. Mantenha o chá no frigorífico se não o usar de imediato e elimine qualquer líquido restante após um dia.

Uma nota sobre os benefícios do chá de flores de calêndula e o uso na pele

A calêndula tem uma longa reputação tradicional de acalmar a pele, razão pela qual a encontra em pomadas e loções de limpeza. Beber o chá é uma aplicação diferente de o aplicar topicamente, e as duas não devem ser tratadas como intercambiáveis. Se tem curiosidade sobre o chá de calêndula para a pele, um enxaguamento arrefecido é a forma mais direta de o experimentar; beber o chá é simplesmente um hábito agradável sem cafeína.

Nenhum chá de ervas substitui cuidados médicos. Se tem uma condição de pele, está grávida, a amamentar ou a tomar medicação, consulte um profissional qualificado antes de tornar a calêndula uma parte regular da sua rotina.

Como preparar chá de calêndula passo a passo

1. Meça as flores: Use 1 a 2 colheres de chá de flores de calêndula secas por 8 onças de água. Um erro comum é encher demasiado o infusor; as flores precisam de espaço para expandir e libertar sabor. Encha o infusor de forma solta em vez de comprimir as flores.
2. Aqueça a água: Leve a água a ferver e depois deixe-a repousar cerca de 30 segundos antes de a deitar. Água em ebulição forte pode fazer com que as notas florais saibam mais planas e amargas. Deixe a chaleira repousar brevemente após ferver.
3. Deixe em infusão durante 5 a 7 minutos: Deite a água quente sobre as flores e tape a chávena para reter os óleos aromáticos. Comece a provar aos 5 minutos; se o sabor estiver demasiado leve, dê-lhe mais um ou dois minutos. Coloque um temporizador para não perder a noção do tempo e deixar em infusão demasiado tempo.
4. Coe e sirva: Retire as flores prontamente quando o tempo de infusão terminar. Para um enxaguamento da pele, deixe primeiro o chá arrefecer até à temperatura ambiente, depois use-o no prazo de um dia e guarde o excedente no frigorífico. Não deixe as flores na chávena após a infusão.

Informações do produto

• Chá de Calêndula: O Organic Calendula Flower Tea é embalado em materiais 100% compostáveis e sem plástico. Pode compostar a embalagem juntamente com as flores já infundidas, o que mantém a rotina de preparação com poucos resíduos.